Sestavine · 6 min branja
Orientalske začimbe v medu: cimet, kardamom, ingver in zvezdasti janež
Cimet
Najbolj prepoznavna orientalska začimba. Daje sladkasto toplino in se odlično ujame z medom.
Kardamom
Imenujejo ga »kraljica začimb«. Njegov svež, rahlo citrusni vonj uravnoteži sladkobo medu.
Ingver in zvezdasti janež
Ingver doda pikantno ostrino, zvezdasti janež pa globoko, rahlo sladko aromo, značilno za orientalsko kuhinjo.